Les Cours d'Oenologie
Initiation à la dégustation :
Les outils de la dégustation.
Comment
déguster.
Le vocabulaire de la dégustation.
Les principaux arômes.
Le vignoble en France et dans le Monde :
Histoire et géographie du vin.
Dégustation par thèmes :
Le Bordelais.
La Bourgogne.
La Champagne.
Le Roussillon.
Le Juras.
La Loire...
Le cours permet de découvrir une région viticole par séance. Partie théorique et pratique. Cours à partir de 20€. Coût variable en fonction des vins à déguster. Groupes de 5 personnes minimum.
